Πιο «αλμυρό» φέτος το τραπέζι της Σαρακοστής, με το κόστος να αυξάνεται έως και 15% σύμφωνα με το ΙΝΚΑ, καθώς τα θαλασσινά παραμένουν σε υψηλές τιμές.
Ακριβότερο το σαρακοστιανό τραπέζι
Το αδιαχώρητο στην ιχθυαγορά της Βαρβακείου. Οι καταναλωτές κάνουν προσεκτική έρευνα αγοράς, ενώ οι ποσότητες των θαλασσινών για το σαρακοστιανό τραπέζι έχουν μειωθεί λόγω κόστους.
Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Καταναλωτών, φέτος θα είναι 15% ακριβότερο το τραπέζι της Σαρακοστής.
Τα θαλασσινά που θα μπουν στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έχουν ανατιμηθεί κατά περίπου ένα ευρώ το κιλό και πωλούνται:
– Χταπόδι: 16 – 24€/ κιλό
– Γαρίδες: 13 – 17€/ κιλό
– Καλαμαράκια: 10€/ κιλό (κατεψ), 20€/ κιλό (φρέσκα)
– Σουπιές: 14 – 17€/ κιλό
Λιγότερος ο κόσμος στην αγορά της Θεσσαλονίκης και οι καταναλωτές διστακτικοί στις αγορές τους.
Κεντρική θέση στο τραπέζι θα έχει η παραδοσιακή λαγάνα που κρατάει αντιστάσεις στις ανατιμήσεις.
Στους φούρνους πωλείται:
– Απλή: 3,30 – 4€/ κιλό
– Με γεύσεις: 4 – 4,50€/ κιλό
Αυξημένος κατά περίπου ένα ευρώ και ο παραδοσιακός χαλβάς, με την τιμή του κιλού να κυμαίνεται από 11 μέχρι και 17 ευρώ.
Η ιχθυαγορά της Βαρβακείου θα παραμείνει ανοιχτή μέχρι το απόγευμα της Κυριακής, όταν θα κλείσει για λίγες ώρες προκειμένου να καθαριστεί για να ξεκινήσει η παραδοσιακή ολονυχτία: από τις 21:00 το βράδυ μέχρι και τα ξημερώματα της Καθαρής Δευτέρας οι καταναλωτές θα μπορούν να αγοράσουν τα θαλασσινά της τελευταίας στιγμής.
megatv.com
