Εύκολη πίτα με τραγανά φύλλα και γέμιση σπανάκι. Υλικά: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσινο κρεμμύδι, κομμένο 2 σκ. σκόρδο, λιωμένες 900 γραμμάρια σπανάκι, πλυμένο 1/2 φλιτζάνι φρεσκοκομμένο βασιλικό 2 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι φέτα τριμμένη 8 φύλλα έτοιμα για πίτα 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο για το ράντισμα Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι με […]
Πηγή