Καμπανάκι για τις τιμές των τροφίμων στην Ευρωζώνη έκρουσε η ΕΚΤ. Όπως μετέδωσε το AFP που επικαλέστηκε σχετική ανάρτηση ιστοσελίδας της ΕΚΤ, οι τιμές των τροφίμων θα μπορούσαν να αρχίσουν να αυξάνονται ξανά από το επόμενο έτος στην Ευρωζώνη. Είναι ένα ευαίσθητο σήμα που δόθηκε σε πολιτικό επίπεδο στη Γαλλία που βρίσκεται καθεστώς πλήρους κινητοποίησης όσον αφορά το υψηλό κόστος διαβίωσης.
«Πρόκειται για ένα διπλό σοκ, το οποίο σχετίζεται με τις τιμές ενέργειας με και τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Αυτό θα μπορούσε να αναζωπυρώσει πιέσεις στις τιμές των τροφίμων», στο πλαίσιο στο οποίο ο ρυθμός ανάπτυξης της οικονομίας που επιβραδύνεται από την αρχή τους έτους θα μπορούσε να είναι μόνο προσωρινός, ανέφεραν οι συντάκτες της ανάρτησης. «Είναι ακόμη πολύ νωρίς για να θεωρήσουμε ότι ο πληθωρισμός έχει χάσει την οξύτητά του», όπως υποστήριξαν οι συντάκτριες της ανάρτησης, Elena Bobeica, Gerrit Koester, Friderike Kuik και Christiane Nickel.
Ακόμη τονίζουν πως οι τιμές στο ψωμί, στο γάλα ή στη σοκολάτα εξακολουθούν να επηρεάζουν σημαντικά την αντίληψη των νοικοκυριών για τον πληθωρισμό.
Τα τρόφιμα
Ο πληθωρισμός των τροφίμων στην Ευρωζώνη μειώθηκε στο 1,1% τον Αύγουστο από 2,6% που ήταν τον Ιανουάριο. Αυτό ήταν το χαμηλότερο ποσοστό που είχε καταγραφεί από τα μέσα του 2021 – πριν ανέβει στο 1,3% τον Σεπτέμβριο.
Η εν λόγω ύφεση οφείλεται στις καλές σοδειές που είχε η Ευρώπη πέρυσι αλλά και στην πτώση των διεθνών τιμών των γεωργικών πρώτων υλών, όπως στον καφέ, στο κακάο και στη ζάχαρη. Ωστόσο, αρκετοί δείκτες τροφίμων αλυσίδων δείχνουν ότι, αφενός οι πιέσεις επανεμφανίζονται, όπως το πρόσφατο σοκ ενέργειας που συνδέεται με τον πόλεμο του Ιράν σταδιακά εξαπλώνεται στο κόστος μεταφοράς, λιπασμάτων και επεξεργασίας, και αφετέρου δε επεισόδια ακραίας ζέστης και ξηρασίας έχουν επηρεάσει τις καλλιέργειες σε μια κρίσιμη στιγμή της εκστρατείας γεωργίας του 2026, η οποία επηρεάζει την προμήθεια τροφίμων.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις του προσωπικού της ΕΚΤ, οι επιπτώσεις του των καιρικών συνθηκών θα μπορούσαν να αυξήσουν τον δείκτη πληθωρισμού των τροφίμων κατά 0,3 έως 0,8 ποσοστιαίες μονάδες μέσα στους επόμενους 12 μήνες.
Η ΕΚΤ αναμένει ότι ο δείκτης πληθωρισμού των τροφίμων θα ανέβει στο 3,4% το τρίτο τρίμηνο του 2027 και μετά αυτό εκτιμάται πως θα μειωθεί.
Ωστόσο, «το τυπικό καλάθι τροφίμων έχει γίνει πιο ακριβό», παραμένοντας κατά μέσο όρο 30% πιο ακριβό στη ζώνη του ευρώ από ό,τι στο τέλος του 2021. Η εξέλιξη αυτή εξακολουθεί να διαβρώνει την αγοραστική δύναμη των νοικοκυριών για δαπάνες τροφίμων, σύμφωνα με την ανάρτηση.
Η ΕΚΤ δηλώνει ότι οι απόψεις που εκφράζονται είναι αυτές των συντακτών της ανάρτησης ιστολογίου και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα τη θέση του ιδρύματος.
enikonomia.gr
