Μία υγιεινή επιλογή για ελαφρύ γεύμα. Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 φλ. τσαγιού ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 200 γρ. λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 120 γρ. κάπαρη 1 φλ. τσαγιού κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο άνηθο, χοντροκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού φέτα, θρυμματισμένη Για το ντρέσινγκ: 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξύδι […]
Πηγή
