Η καλύτερη σαλάτα για την εποχή.
Υλικά:
400 γρ. πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σου
5 ντοματίνια κομμένα στα 2
4 σύκα κομμένα στα 4
2 κ.σ. καρύδια, χοντροκομμένα
φέτα θρυμματισμένη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
βαλσάμικο σε κρέμα
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ρίχνεις την πράσινη σαλάτα, τα ντοματίνια, τα σύκα, τα cranberries και τα καρύδια
Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και την ανακατεύεις με τα χέρια ή δύο ξύλινες κουτάλες
Ρίχνεις από πάνω τη θρυμματισμένη φέτα και τα σύκα
Τέλος προσθέτεις την κρέμα βαλσάμικο και σερβίρεις.
Πηγή
