Ένα υγρό κέικ σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα για ατελείωτη απόλαυση!
Υλικά:
125gr κουβερτούρα
1 κουταλιά βούτυρο
1 κουταλιά καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά αλεύρι
1 κουταλιά κακάο
1 αυγό
1 πρέζα γαρίφαλο
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα πιπέρι (καγιέν ή chili)
Εκτέλεση
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, και ύστερα ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, αφού ανακατέψουμε καλά βουτυρώνουμε 2 μικρές θήκες κ βάζουμε μέσα το μείγμα μας.
Προθερμάνουμε το φούρνο στους 180, τοποθετούμε τις θήκες στο φούρνο για 12 λεπτά. Τρώγεται ζεστό και συνοδεύεται τέλεια με παγωτό.
Πηγή
